甘肅省酒泉市肅北蒙古族自治縣市場監(jiān)管局加強2022年元旦市場監(jiān)管保食安

為進一步加強元旦期間安全質(zhì)量監(jiān)管，杜絕不合格食品流入市場。甘肅省酒泉市肅北蒙古族自治縣市場監(jiān)督管理局積極了解市場供應需求，迅速安排部署，值守一線，24小時暢通投訴舉報渠道，確保2022年元旦期間市場平穩(wěn)有序，消費環(huán)境安全放心。

嚴防重點領域。以餐飲單位、食品小作坊、小攤點、超市、小食品店、農(nóng)貿(mào)市場、校園及校園周邊食品經(jīng)營店等為重點領域，全面開展節(jié)日市場食品安全專項檢查及常態(tài)化疫情防控落實情況進行檢查。

嚴查重點品種。以公眾消費量大、消費者投訴舉報多以及群眾節(jié)日生活必需的蔬菜、水果、乳制品、肉制品、酒水飲料、保健食品、散裝食品、進口冷鏈食品等為監(jiān)管重點品種，要求各類經(jīng)營戶必須嚴守采購關、加工制作關、原料洗消關，并嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票、食品貯存、購銷臺賬等各項制度。

強化宣傳教育?，F(xiàn)場檢查時大力宣傳食品安全知識及有關法律法規(guī)，嚴厲打擊各類制售假冒偽劣食品的違法行為，“12315”投訴舉報熱線24小時暢通，此次檢查食品經(jīng)營戶135家，個別食品經(jīng)營戶存在進貨查驗臺賬等記錄不完善、從業(yè)人員未佩戴口罩的問題，現(xiàn)已責令立即整改，未發(fā)現(xiàn)違法犯罪、隨意涂改生產(chǎn)日期、食用過期食品行為。通過專項檢查切實做到了“我為群眾辦實事”，大力維護節(jié)日期間市場秩序。此項工作仍在持續(xù)推進中。