近日，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了《山東省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任約談辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），進(jìn)一步壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

《辦法》的制定和實(shí)施，是落實(shí)《中共中央關(guān)于進(jìn)一步全面深化改革、推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化的決定》中“完善食品藥品安全責(zé)任體系”要求的具體舉措，是推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任的有力抓手。

《辦法》共15條，以風(fēng)險(xiǎn)防控為目的，結(jié)合食品安全法及其實(shí)施條例、《山東省食品安全條例》等法律法規(guī)規(guī)定的約談情形和實(shí)際監(jiān)管工作需要，明確了制定目的、適用范圍、約談情形、約談組織、約談程序、跟蹤整改、結(jié)果應(yīng)用等內(nèi)容，有效期5年。

《辦法》明確了責(zé)任約談的主要目的，即更好發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管部門行政指導(dǎo)作用，推動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)；結(jié)合法律法規(guī)規(guī)定的約談情形和實(shí)際監(jiān)管工作需要，細(xì)化確定了6種具體約談情形，便于各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展；明確了約談工作的組織程序、約談流程、參加人員、文書制作、結(jié)果應(yīng)用等具體事項(xiàng)，確保約談工作規(guī)范、高效、權(quán)威?！掇k法》還規(guī)定約談對(duì)象要按要求完成問(wèn)題整改，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)書面報(bào)告整改情況；約談機(jī)關(guān)要在10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)整改情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，形成工作閉環(huán)。

據(jù)悉，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局將定期跟蹤各級(jí)監(jiān)管部門責(zé)任約談開展和實(shí)際效果發(fā)揮情況，及時(shí)指導(dǎo)基層解決實(shí)施過(guò)程中遇到的問(wèn)題，切實(shí)發(fā)揮約談制度作用，推動(dòng)主體責(zé)任落實(shí)。