為保障人民群眾身體健康和飲食安全，推動白酒產業(yè)高質量發(fā)展，今年年初，遼寧省市場監(jiān)管局印發(fā)《關于開展白酒小作坊專項整治提升行動方案》和《白酒小作坊生產加工基本規(guī)范》，深入抓好白酒小作坊提升改造。記者近日從該局獲悉，遼寧省2664家白酒小作坊完成提升改造，生產環(huán)境和白酒質量等方面均得到明顯提升。
　　在白酒小作坊提升改造行動中，遼寧省市場監(jiān)管部門一手抓食品安全責任落實和風險管控閉環(huán)，一手抓產品品質提升，堅持懲戒與幫扶相結合，對積極良性發(fā)展的小作坊進行點對點幫扶指導，對不符合生產加工條件且沒有整改意愿的小作坊進行全面清理，立案查處違規(guī)小作坊；同步推動示范引領，采取以點帶面、相互借鑒、取長補短的方式，組織召開片區(qū)推進會，選取提升改造的樣板示范供其他地區(qū)市場監(jiān)管人員觀摩學習。
　　遼寧省市場監(jiān)管局不斷豐富監(jiān)管手段，在組織省內各地開展日常監(jiān)督檢查的基礎上，一方面與遼寧省紀委監(jiān)委駐遼寧省市場監(jiān)管局紀檢監(jiān)察組成立聯(lián)合督導組，對各地整治提升工作情況開展督導檢查；另一方面組織省內各市市場監(jiān)管局開展異地互檢，對整治提升效果開展檢查評估。
　　為檢驗白酒小作坊提升改造成效，遼寧省市場監(jiān)管部門以群眾滿意度為重要指標，向白酒小作坊從業(yè)業(yè)主和消費者發(fā)放《白酒小作坊整治提升調查問卷》，廣泛開展質效評價。目前，遼寧省白酒小作坊的生產布局、衛(wèi)生條件有了很大改善，產品質量得到提升，改造工作受到廣泛認可。
　　據悉，遼寧省市場監(jiān)管局將總結成熟經驗做法，持續(xù)推進重點品種小作坊整治提升工作，形成“一品種一方案、一行業(yè)一規(guī)范”的長效監(jiān)管機制，守護人民群眾“舌尖上的安全”。