12月30日，記者從浙江省市場監(jiān)管局獲悉，今年以來，該局聯(lián)合省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門開展全省肉類產(chǎn)品綜合治理提升行動，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。截至目前，全省共立案查處違法案件647起，涉案物品828.48噸、貨值1.65億元。

浙江省寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合公安部門對冷凍畜肉經(jīng)營戶開展執(zhí)法檢查。浙江省市場監(jiān)管局供圖

據(jù)悉，此次行動旨在貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦等4部門部署要求，浙江省制定出臺了《關(guān)于開展全省肉類產(chǎn)品綜合治理提升行動的通知》，對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項整治。通過構(gòu)建區(qū)域聯(lián)查、部門聯(lián)動、行業(yè)聯(lián)防的協(xié)同機(jī)制，壓緊壓實(shí)治理責(zé)任鏈、監(jiān)管鏈和追溯鏈，確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。

在行動中，浙江省市場監(jiān)管部門組織檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位4200余家次，深入排查原料進(jìn)貨查驗、產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、從業(yè)人員管理等情況，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法行為，對發(fā)現(xiàn)的肉類產(chǎn)品違法行為追蹤溯源、嚴(yán)打重處、一查到底。例如溫州市甌海區(qū)市場監(jiān)管局查處一起溫州市某食品有限公司經(jīng)營假冒牛羊肉案，涉案金額達(dá)600余萬元，目前，檢察機(jī)關(guān)已依法提起公訴。

此外，浙江省市場監(jiān)管局還組織開展全省地方特色食品產(chǎn)業(yè)提升行動，加大對火腿生產(chǎn)企業(yè)在管理體系認(rèn)證、生產(chǎn)工藝改進(jìn)等方面的幫扶力度，推動肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。金華市作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“金華火腿”原產(chǎn)地和肉制品產(chǎn)業(yè)大市，積極推動傳統(tǒng)火腿產(chǎn)業(yè)在新時代煥發(fā)新活力，今年前三季度，金華火腿產(chǎn)量、產(chǎn)值分別同比增長16%、17.2%。