一、記者調(diào)查：

都知道葡萄酒是好東西，可是有的人做了這種好東西卻怎么也不愿意留姓名，不愿說是自己生產(chǎn)的。在河南省西華縣有一些葡萄酒廠，他們生產(chǎn)的葡萄酒，遠(yuǎn)的有的標(biāo)著新疆產(chǎn)的，近的呢，有的標(biāo)著通化產(chǎn)的、煙臺(tái)產(chǎn)的，連同牌子、廠名、廠址都是別人的，他們?yōu)槭裁礊閯e人創(chuàng)牌子呢，是在做好人好事嗎？

鄭州市華中食品城是河南省最大的葡萄酒批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)店鋪里銷售的是來自全國(guó)各地生產(chǎn)的葡萄酒，通化產(chǎn)的，新疆產(chǎn)的，煙臺(tái)產(chǎn)的應(yīng)有盡有。西華縣是河南省遠(yuǎn)近聞名的葡萄酒生產(chǎn)基地，但是記者走遍了市場(chǎng)，也沒有看到標(biāo)明是西華縣生產(chǎn)的葡萄酒。

記者：你這里沒有河南當(dāng)?shù)氐木茊幔?

老板：這就是當(dāng)?shù)氐摹?

這位老板說，這些標(biāo)稱是通化、新疆、煙臺(tái)產(chǎn)的葡萄酒其實(shí)都是西華縣生產(chǎn)的。西華縣的葡萄酒廠為什么不打自己的牌子呢？我們決定前往西華縣看個(gè)究竟。長(zhǎng)城國(guó)際葡萄酒有限公司是西華縣一家頗具規(guī)模的廠家。記者看到，葡萄酒廠的門口沒掛任何牌子，兩排低矮的平房就是生產(chǎn)車間，院子里到處都堆著成袋的瓶子。老板說，這些瓶子都是回收來的舊瓶子，因?yàn)橐粋€(gè)舊瓶子要比新瓶子便宜三毛錢左右，所以他們生產(chǎn)的價(jià)錢便宜的葡萄酒都是用舊瓶子灌裝。在幾個(gè)大水池旁，幾十個(gè)工人正在把回收來的舊瓶子倒進(jìn)水池進(jìn)行刷洗。用來刷洗瓶子的水十分渾濁。

老板： 便宜的葡萄酒都用舊瓶子灌裝，這邊全是舊瓶子，那邊也全是舊瓶子，都是灌裝便宜酒。

記者看到，這些刷洗過的舊瓶子裝在大筐里，被隨意的堆放在泥濘的地板上。地面骯臟不堪。這樣的衛(wèi)生環(huán)境，連廠里的老板都不得不承認(rèn)是不合格的。

記者：你這衛(wèi)生能合格嗎？

老板：不合格，肯定不合格。

這些舊瓶子經(jīng)過簡(jiǎn)單刷洗后沒有經(jīng)過任何消毒程序，就被送進(jìn)灌裝間進(jìn)行灌裝。工人把舊瓶子擺放好，然后用管子往瓶子里灌酒。

記者：你們這是手工灌。

記者：你這手都沾著葡萄酒了。

在另外一個(gè)灌裝間里，工人正在忙著加瓶塞、貼商標(biāo)（直接用手敲木塞）。記者看到，標(biāo)簽上標(biāo)的是通化天池湖葡萄酒。

老板告訴我們，他們主要生產(chǎn)的是價(jià)錢便宜的葡萄酒，每天的產(chǎn)量在五千箱左右。他們生產(chǎn)的葡萄酒平均每瓶的價(jià)格在一塊五毛錢左右，最低的每瓶不到一塊錢。葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)主要來自葡萄汁，因此葡萄汁含量的多少是葡萄酒質(zhì)量好壞的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。按照葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，葡萄酒的葡萄汁的含量必須達(dá)到100%。他們生產(chǎn)的葡萄酒葡萄汁含量很低，雖然葡萄酒的標(biāo)簽上標(biāo)明的葡萄汁含量是60%，甚至是80%，實(shí)際上只有5%。

記者： 這種（一塊錢一瓶的）葡萄酒含多少葡萄汁？

老板：按現(xiàn)有的質(zhì)量就是5%。

記者：那8塊錢一件的呢？

老板：20%。

記者隨后來到了天運(yùn)葡萄酒有限公司。走進(jìn)生產(chǎn)車間記者看到，工人們正在兩個(gè)大水池旁刷洗回收來的舊瓶子，老板告訴我們，他們也是用舊瓶子灌裝葡萄酒。調(diào)酒間的地上堆滿了各種用來調(diào)配葡萄酒的添加劑。老板告訴我們，他們生產(chǎn)的"通化"牌葡萄酒是用通化柳河葡萄原汁釀造的。但這種葡萄酒成本很低。技術(shù)員給我們算了這樣一筆賬，如果一瓶葡萄酒的市場(chǎng)價(jià)是一塊錢，那么生產(chǎn)的成本包括：舊瓶子兩毛錢，塑料帽及瓶塞一毛錢，商標(biāo)一毛錢，包裝箱三毛錢，人工費(fèi)一毛錢，瓶子里面的葡萄酒一毛錢。

記者：你這種一塊錢一瓶的葡萄酒里面的葡萄酒大概值多少錢？

技術(shù)員：一毛錢。

記者：多少錢？

技術(shù)員：一毛錢。

成本如此低的葡萄酒，里面灌裝的都是些什么東西呢？在調(diào)酒間里，記者目睹了技術(shù)員調(diào)酒的全過程。

記者：這是什么？

技術(shù)員：糖精。

技術(shù)員接著將檸檬酸溶解后倒入大罐里，然后加入葡萄香精。

記者：你現(xiàn)在放的是什么？

技術(shù)員：香精，葡萄香精。

技術(shù)員隨后又加入了甜蜜素和色素。但是直到最后，記者也沒有看到技術(shù)員加入葡萄汁。據(jù)技術(shù)員透露，這種所謂通化柳河葡萄原汁釀造葡萄酒根本不含葡萄汁。葡萄酒的味道和顏色實(shí)際上就是用檸檬酸、葡萄香精、甜蜜素和色素調(diào)制出來的。

記者：你們這種一塊錢一瓶的葡萄酒能不能放葡萄汁？

技術(shù)員：不放 價(jià)格太低，兩塊錢一瓶的能放。

這位技術(shù)員透露，由于目前市場(chǎng)上葡萄汁的價(jià)錢太高，加入葡萄汁就會(huì)無錢可賺。

記者：不放葡萄汁能叫葡萄酒嗎？

技術(shù)員：葡萄汁現(xiàn)在是8000塊錢一噸，成本太高。

這種用葡萄香精、酒精、甜蜜素和水勾兌出來的所謂"葡萄酒"，也就是業(yè)內(nèi)人士所說的"三精一水"。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，這些葡萄汁含量很低甚至根本不含葡萄汁的所謂"葡萄酒"竟然都打著通化產(chǎn)、新疆產(chǎn)、煙臺(tái)產(chǎn)招牌，連廠址也都是通化、新疆、煙臺(tái)的。在裕豐葡萄酒廠記者看到，這種新疆干紅葡萄酒明明是裕豐葡萄酒廠生產(chǎn)的，但標(biāo)明的廠址只有一個(gè)：新疆呼圖壁建設(shè)路4號(hào)。

記者：你們生產(chǎn)的新疆產(chǎn)的葡萄酒不少。

老板：全部都是新疆的。

記者：你上面的廠址也是新疆的。

老板：全部是新疆的，只有手機(jī)號(hào)是我的。

那么他們?yōu)槭裁匆蛲ɑa(chǎn)、新疆產(chǎn)、煙臺(tái)產(chǎn)的招牌呢？

記者：怎么不打自己的牌子？

老板：自己的牌子不好賣。一說新疆酒，新疆產(chǎn)葡萄，離這里很遠(yuǎn)，東西越遠(yuǎn)越好。說是新疆產(chǎn)的，五塊錢的葡萄酒能賣五十塊錢。

記者：為什么不說是西華產(chǎn)的？

老板：打西華的不行，沒人要。

這位老板告訴我們，鄭州市華中食品城銷售的所謂通化產(chǎn)、新疆產(chǎn)、煙臺(tái)產(chǎn)的葡萄酒實(shí)際上大多都是西華縣的葡萄酒廠生產(chǎn)的。這些劣質(zhì)的葡萄酒經(jīng)過精心包裝，打著通化產(chǎn)、新疆產(chǎn)、煙臺(tái)產(chǎn)的招牌，銷往全國(guó)各地。

二、權(quán)威訪談：中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)的高美書女士

主持人：剛才我們?cè)谄永锟吹降某杀疽粔K錢左右的葡萄酒，在商場(chǎng)里賣到5塊錢甚至幾十塊錢。生產(chǎn)這種酒的企業(yè)一般在廠門口都不掛廠名，但是在辦公室的墻上卻掛著各種證照，手續(xù)齊全，不全的恐怕就剩下了產(chǎn)品質(zhì)量。今天，我們就請(qǐng)到了中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)的高美書女士。您好。

專家：你好。

主持人：剛才我們看到，工人用橡膠管往瓶子里灌葡萄酒，那么能用手工灌葡萄酒嗎？

專家：現(xiàn)在都機(jī)器灌裝。因?yàn)槠咸丫凭贫鹊?，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)衛(wèi)生要求極其嚴(yán)格，現(xiàn)在用機(jī)器灌裝，我們每天還要對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒，這樣才能保證酒的質(zhì)量。剛才看了片子，條件基本都不符合，為什么呢？你看他灌酒就拿刷子把酒瓶刷刷，里面的水也挺臟，也沒有經(jīng)過消毒，灌酒就拿手工灌裝，手都接觸橡皮管，手上臟東西都流到酒里去了。橡皮管來灌裝不符合衛(wèi)生要求，達(dá)不到衛(wèi)生指標(biāo)要求。

主持人：剛才有的工人說，他們的葡萄酒里面根本就沒有葡萄汁，有的說含有5%，那么葡萄酒的概念是怎么確定的？怎么樣才能叫它是葡萄酒？

專家：葡萄酒是種現(xiàn)在世界暢行的飲料酒。一說葡萄酒，各個(gè)國(guó)家的定義都是一致的。葡萄酒就是用純的葡萄發(fā)酵釀的酒,里面不添加任何添加物，現(xiàn)在我們的標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)標(biāo)，執(zhí)行的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就是百分之一百的葡萄汁的標(biāo)準(zhǔn)，也就是說的全汁（葡萄）酒。過去，我們有個(gè)半汁酒標(biāo)準(zhǔn)，從今年的3月17日開始，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)被廢除了。這家生產(chǎn)的葡萄酒，（葡萄）汁很少，有的都沒有（葡萄）汁，不要說現(xiàn)在不能生產(chǎn)（半汁酒），就是在半汁葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)下它也差的挺遠(yuǎn)。（從）它葡萄酒勾兌來看，它是加了糖精、香精、色素、酒精等等進(jìn)行勾兌成的，這完全就是"三精一水"，所以這不能叫葡萄酒，是假冒偽劣產(chǎn)品。

主持人：剛才我們看到，有的廠家它生產(chǎn)時(shí)間的不短了，生產(chǎn)規(guī)模也不小了，但是都打著別人的廠名、廠址、牌子，這是什么目的？

專家：這是一個(gè)典型的造假行為?，F(xiàn)在葡萄酒哪個(gè)品牌好賣，造假者就蜂擁而上，跟著那個(gè)品牌走造它的品牌。有關(guān)的部門也打假，作為企業(yè)來說它也打假，但是打不盡還有。所以，這種情況我們應(yīng)該發(fā)現(xiàn)一個(gè)取締一個(gè)。作為當(dāng)?shù)氐墓芾聿块T，應(yīng)該對(duì)這些企業(yè)加強(qiáng)管理，規(guī)范起來。

主持人：好，感謝您來到演播室。不管是在牌子、廠名、廠址上變戲法，還是在產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)上做手腳，假的就是假的，真相總有一天是要被揭穿的。在上一周的節(jié)目里，我們湖南衡陽祁東縣一些粉條加工企業(yè)在加工紅薯粉條的過程中摻用有毒物質(zhì)的情況進(jìn)行了報(bào)道。節(jié)目播出以后，當(dāng)?shù)卣⒓凑归_突擊檢查，收繳了有問題的粉條進(jìn)行了銷毀，同時(shí)責(zé)令相關(guān)企業(yè)停業(yè)整頓。

三、質(zhì)量警示：國(guó)家質(zhì)檢總局公布吸油煙機(jī)、自行車抽檢結(jié)果

眼下人們挑選吸油煙機(jī)，一般只看它的款式、噪音、吸排風(fēng)量，很少會(huì)想到吸油煙機(jī)還存在安全問題。國(guó)家質(zhì)檢總局今天公布的2003年第三季度吸油煙機(jī)質(zhì)量抽查結(jié)果表明，產(chǎn)品抽樣合格率是88.2%，吸油煙機(jī)的性能指標(biāo)較好，風(fēng)量、風(fēng)壓、噪聲３個(gè)指標(biāo)全部達(dá)到國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求，但安全問題不容忽視。

這次共抽查了天津、浙江、江蘇、上海、廣東、山東等6個(gè)省、市17家企業(yè)的產(chǎn)品，存在的主要問題是，一些產(chǎn)品的接地措施不可靠，主要表現(xiàn)為接地螺釘沒有防松措施，不能達(dá)到永久可靠的接地保護(hù)目的。專家說，吸油煙機(jī)的防觸電措施有兩個(gè)，一個(gè)是絕緣層保護(hù)，另一個(gè)是接地保護(hù)，當(dāng)絕緣層保護(hù)失靈時(shí)，接地保護(hù)就成了防觸電的最后一道關(guān)卡。由于吸油煙機(jī)工作時(shí)電機(jī)在旋轉(zhuǎn)，處于不斷的震動(dòng)中，一旦接地螺釘松了，導(dǎo)致防松保護(hù)失敗，使用者就有可能觸電，危及生命。 這次抽查還發(fā)現(xiàn)，部分產(chǎn)品的接線端子使用不合理，內(nèi)部布線容易松動(dòng)導(dǎo)致短路漏電，存在安全隱患。

國(guó)家質(zhì)檢總局公布了一種不合格吸油煙機(jī)產(chǎn)品和它的生產(chǎn)企業(yè)，它就是：

廣東順德市容桂區(qū)森野衛(wèi)廚電器有限公司　“森野電器”牌　吸油煙機(jī)（230W CXW-180-10-35B）

這種產(chǎn)品在今年已是第二次被抽查不合格，大家要特別留意。

換一個(gè)話題，眾所周知，我國(guó)是世界公認(rèn)的自行車王國(guó)，全國(guó)有自行車、電動(dòng)自行車生產(chǎn)企業(yè)1000多家，年生產(chǎn)能力接近一億輛，每年還有大量的產(chǎn)品出口。國(guó)家質(zhì)檢總局今天公布的自行車和電動(dòng)自行車的質(zhì)量抽查顯示，產(chǎn)品抽樣合格率是69.1 %。

這次抽查了天津、上海、江蘇、浙江這4個(gè)自行車和電動(dòng)自行車的主產(chǎn)地，一共抽查了68家企業(yè)。存在的主要問題是，有的自行車和電動(dòng)自行車的車架不夠結(jié)實(shí)，在騎行中可能出現(xiàn)車架斷裂、車把扭曲或鞍座松動(dòng)等情況，容易造成交通安全事故；另外有兩成以上的電動(dòng)自行車的欠壓、過流保護(hù)功能不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或企業(yè)明示擔(dān)保，后果是縮短電動(dòng)自行車的使用壽命，特別是電池的壽命。

國(guó)家質(zhì)檢總局公布了5種不合格的自行車、電動(dòng)自行車和它們的生產(chǎn)企業(yè)，一起來看一下：

上海順源自行車有限公司　“順源”牌　自行車（660mm QF02）

天津鑫恒車業(yè)有限公司　“艾美”牌 　自行車（610mm QH2401）

浙江杭州蕭山杭盛自行車有限公司　“安迷爾”牌　自行車（610mm HS2408）

浙江浦江小翅膀電動(dòng)車業(yè)有限公司　“小翅膀”牌　電動(dòng)自行車（560mm TDL2208Z）

江蘇無錫市中天電動(dòng)車有限公司　“琳卡”牌　電動(dòng)自行車（455mm TDP03Z-1）

專家提醒騎電動(dòng)自行車的朋友注意，要養(yǎng)成當(dāng)天使用當(dāng)天充電的習(xí)慣，尤其注意不能等電用光了再充，這樣會(huì)縮短電池壽命；另外在起步時(shí)要先用腳踏騎行，上橋、上坡必須用腳踏助力，這樣就不會(huì)對(duì)電池造成沖擊性傷害，電池的續(xù)行里程和使用壽命就長(zhǎng)。

四、專家解讀：是概念內(nèi)衣還是保暖內(nèi)衣

入冬以來，雖然冷空氣不斷，里各式各樣的保暖內(nèi)衣確實(shí)賣得火。就連宣傳詞也讓人看著熱乎乎的，就像“超強(qiáng)儲(chǔ)熱”，“熱能纖維”等等。可是消費(fèi)者反映，進(jìn)了商場(chǎng)看都看暈了，不知道這種“絲”“卡”名字的保暖內(nèi)衣究竟有多保暖。

早在今年秋天，保暖內(nèi)衣的廣告大戰(zhàn)已經(jīng)提前爆發(fā)，各種各樣的卡、絲、茸等“概念”就開始不斷闖入消費(fèi)者的視線。這家是超暖、更透氣、科技內(nèi)衣，那家就是蓄熱、抗菌、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)衣，還有一些內(nèi)衣標(biāo)稱使用了可以改變21世紀(jì)人類生活的能量纖維。那么這些保暖內(nèi)衣里面名目繁多的卡、絲、茸到底是些什么東西，中國(guó)針織工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王智告訴我們可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的方法來判斷它們。

專家：按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，你必須在你的衣服標(biāo)簽上明顯標(biāo)識(shí)紡織原料的成分，這時(shí)候你不應(yīng)該用你的商品名稱，你必須用國(guó)家規(guī)定的學(xué)名，比如說氨綸、丙綸、滌綸。所以消費(fèi)者可以從成分標(biāo)識(shí)里面看到它的原料。

解說：翻開衣服的里面，在原料成分標(biāo)簽上，我們可以看到這些新概念的真實(shí)名稱，原來這些眾多的"卡"其實(shí)一直都在我們的衣服中使用，它們就是專家講的一些化纖原料。

解說：同時(shí)專家提醒，保暖內(nèi)衣的保暖性不能以產(chǎn)品名稱為依據(jù)，它保暖的特性強(qiáng)弱是用一個(gè)叫保溫率的指標(biāo)來體現(xiàn)的，保暖率數(shù)值越大保溫性越好。國(guó)家棉紡織產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心每年要對(duì)各種紡織材料進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)中心高級(jí)工程師王寶軍對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)上各種保暖衣物的性能指標(biāo)都比較了解。

專家：比如中等厚薄的羊毛衫，一般要從保溫率來講，是40%到50%之間。普通的棉毛衫（秋衣）一般可能是10%到20%，現(xiàn)在市場(chǎng)上保暖內(nèi)衣跨度比較大，因?yàn)楸Ｅ瘍?nèi)衣的結(jié)構(gòu)現(xiàn)在很多。這幾個(gè)屬于絮片類的保暖內(nèi)衣，中間夾一層絮片層，這個(gè)保溫率通常可以到40%左右，這個(gè)是三層保暖內(nèi)衣，中間就是織的時(shí)候有一層纖維。這個(gè)屬于拉毛的，這兩種的保暖率可能都在30%左右。這個(gè)就是普通的，比我們普通的秋衣稍微厚一點(diǎn)，這個(gè)保溫率一般在20%。

解說：通過這些數(shù)據(jù)，我們可以看到，許多"高科技"保暖內(nèi)衣并不比傳統(tǒng)保暖衣物的保暖性好。專家指出這是因?yàn)檫@些被叫做各種卡、絲等概念的保暖內(nèi)衣作為普通的消費(fèi)商品，同其他服裝的保溫原理都相同，太單薄的保暖內(nèi)衣不可能起到抵抗嚴(yán)寒的作用。

專家：服裝的保溫性主要是靠它里面含的空氣層，也就是服裝本身蓬松性越好越厚，它含的空氣就越多，那么它的保溫性就越好。現(xiàn)在我們的紡織材料還沒有任何一種材料能夠比空氣隔熱性更好。所以只靠材料的保溫性是達(dá)不到很好的效果，所以一定要有一定的厚度，一定的蓬松性。很薄的服裝很難達(dá)到非常好的抗寒效果，不管你出了什么新的材料，這種新材料可能跟厚度比起來。可能還是比不上厚度起的作用大。

還是應(yīng)了那句老話：千層單不如一層棉，還得是蓬松的和有一定厚度的衣服才能把冷空氣趕在外頭?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的保暖內(nèi)衣主要分為絮片類和非絮片類兩種，對(duì)于專家介紹過的絮片類保暖內(nèi)衣國(guó)家有了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。而現(xiàn)在比較流行的非絮片類保暖內(nèi)衣的標(biāo)準(zhǔn)正在制定中，在新的標(biāo)準(zhǔn)里，要求在產(chǎn)品的包裝上必須標(biāo)明保暖率，到那時(shí)，挑保暖內(nèi)衣看保暖率就夠了。