選購沾化冬棗謹防假冒！山東省消協發(fā)布消費提醒！

被譽為“百果之王”的沾化冬棗，產于中國冬棗之鄉(xiāng)--山東省濱州市沾化區(qū)，特殊的地理位置、礦物營養(yǎng)成分豐富的土質、充足的光照和沿海氣候造就了沾化冬棗獨特的品質，深受廣大消費者喜愛。

正宗沾化冬棗的辨識方法：第一，從上市時間上區(qū)別，大棚冬棗一般9月初開始采摘，大田冬棗要到9月底10月初才陸續(xù)上市，新鮮冬棗保質期最長90天；第二，從外貌特征上區(qū)別，主要有沾化冬棗（1號）與沾冬2號（俗稱二代冬棗）兩個品種，沾冬1號多為圓形，梗洼（連接果柄處）凹陷，頂洼（果頂）平整，皮孔中等，不明顯，色澤光亮赭紅。沾冬2號多為扁圓形，梗洼、頂洼向內凹陷（算盤珠形），皮孔較大、明顯、皮薄，果肉黃綠色；第三，從口感上區(qū)別，正宗、成熟的沾化冬棗，皮薄肉脆核小、果肉細嫩多汁，濃甜微酸爽口，食之無渣。

在此，山東省消協提醒廣大消費者：凡在上市期限外或不符合此品質特征的均不是正宗沾化冬棗。如發(fā)現有銷售假冒沾化冬棗侵害消費者權益的違法行為，請及時向當地市場監(jiān)管部門或消費者協會投訴舉報，依法維護自身的合法權益。