河北省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院隸屬于河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，其前身為1998年1月成立的河北省環(huán)境計(jì)量技術(shù)研究中心。2009年2月，為加強(qiáng)河北省食品檢驗(yàn)工作，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控技術(shù)能力，經(jīng)河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局黨組研究決定、省編辦批準(zhǔn)，以河北省環(huán)境計(jì)量技術(shù)研究中心為班底整合質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)省級(jí)食品檢驗(yàn)?zāi)芰?，組建并更名為“河北省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院”（以下簡(jiǎn)稱食品院）。

食品院通過資質(zhì)認(rèn)定和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可評(píng)審的授權(quán)檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及食品、食品包裝、食品添加劑、農(nóng)副產(chǎn)品、飼料、環(huán)保設(shè)備、凈化產(chǎn)品、環(huán)境質(zhì)量等領(lǐng)域，具備產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品、食品及食品包裝全系列，即“從農(nóng)田到餐桌”食品鏈全過程檢驗(yàn)?zāi)芰?；是質(zhì)檢系統(tǒng)第一家獲得食品中興奮劑檢測(cè)資質(zhì)的技術(shù)機(jī)構(gòu)。

食品院按ISO/IEC17025：2005建立和運(yùn)行實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系，技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)設(shè)備先進(jìn)，配備有液相色譜三重四級(jí)桿串聯(lián)質(zhì)譜儀、氣相色譜三重四級(jí)桿串聯(lián)質(zhì)譜儀、氣相色譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀、微生物自動(dòng)分析系統(tǒng)等大型分析儀器及配套設(shè)備，擁有一批從事檢驗(yàn)檢測(cè)、科學(xué)研究的專業(yè)技術(shù)人才。

目前，食品院設(shè)有：

3個(gè)國(guó)家級(jí)中心（國(guó)家果類及農(nóng)副加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國(guó)家環(huán)境計(jì)量檢測(cè)技術(shù)中心）；

2個(gè)省級(jí)質(zhì)檢站（河北省食品安全實(shí)驗(yàn)室、河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）；

2個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（河北省食品安全實(shí)驗(yàn)室、河北省環(huán)境計(jì)量工程技術(shù)研究中心）。