近日，中國(guó)飛鶴關(guān)于抗流感病毒的研究登上國(guó)際免疫學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)的官方期刊《Frontiers in Immunology》。中國(guó)飛鶴最新的研究成果顯示，母乳化的兩種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)嬰兒早期抗炎、抗感染和免疫發(fā)育的功能，能夠預(yù)防或緩解流感病毒感染后伴隨的炎癥反應(yīng)。

“我們通過(guò)體外病毒實(shí)驗(yàn)，篩選了具有潛在預(yù)防和治療流感病毒的母乳化營(yíng)養(yǎng)組合物，以預(yù)防或緩解流感病毒感染后伴隨的炎癥反應(yīng)”，飛鶴相關(guān)研究人員對(duì)記者表示，“我們發(fā)現(xiàn)了部分組合能夠在確保完全安全且無(wú)副作用的情況下，可作為傳統(tǒng)抗病毒藥物的補(bǔ)充或替代。”

本次發(fā)表的《營(yíng)養(yǎng)組合物3′-唾液酸乳糖和骨橋蛋白協(xié)同抑制流感病毒的侵蝕》研究顯示，經(jīng)過(guò)多項(xiàng)測(cè)定，母乳化的功能活性營(yíng)養(yǎng)成分3'-SL和OPN，對(duì)H1N1流感病毒具有顯著的抑制作用。二者以特定比例聯(lián)合使用時(shí)，對(duì)抑制病毒出現(xiàn)明顯的協(xié)同效果，且對(duì)細(xì)胞幾乎無(wú)毒性。研究表明，上述兩種存在于母乳中的營(yíng)養(yǎng)組合物，能夠協(xié)同抑制流感病毒的侵蝕。

臨床中，面對(duì)甲、乙型流感病毒、支原體、合胞病毒及腺病毒等傳染疾病的侵襲，兒童、老人及孕婦等群體的健康往往會(huì)受到更大挑戰(zhàn)。其中，嬰幼兒群體免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，更易遭到病毒侵害，對(duì)健康成長(zhǎng)帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。

飛鶴研究人員指出，這種組合的使用不僅展現(xiàn)了比單一使用更強(qiáng)的抗病毒能力，還能顯著降低由H1N1病毒感染引起的細(xì)胞炎癥反應(yīng)。

專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)一步指出，飛鶴此次發(fā)現(xiàn)的3'-SL和OPN兩種活性營(yíng)養(yǎng)組合物意義重大：“該項(xiàng)研究在乳制品實(shí)現(xiàn)規(guī)?；涞兀瑢?duì)孕婦、嬰幼兒群體的免疫力的提高起到實(shí)質(zhì)性推動(dòng)作用。”

近年來(lái)，飛鶴持續(xù)加大研發(fā)投入并推進(jìn)產(chǎn)研結(jié)合，已有多個(gè)研究成果獲得國(guó)內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng)，并被多個(gè)權(quán)威期刊收錄。在母乳研發(fā)、關(guān)鍵原輔料開(kāi)發(fā)、工藝創(chuàng)新等領(lǐng)域，飛鶴承擔(dān)了近40項(xiàng)國(guó)家及省級(jí)科研項(xiàng)目。2023年，飛鶴正式宣布啟動(dòng)“腦發(fā)育”戰(zhàn)略，先后與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、哈佛醫(yī)學(xué)院波士頓兒童醫(yī)院的頂尖科研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，打造國(guó)內(nèi)外頂尖腦發(fā)育科研平臺(tái)，圍繞“生命早期1000天”這一生長(zhǎng)關(guān)鍵期，進(jìn)一步開(kāi)展系統(tǒng)化、體系化腦發(fā)育研究。

憑借在生命早期營(yíng)養(yǎng)研究領(lǐng)域的持續(xù)深耕，飛鶴已率先實(shí)現(xiàn)多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品落地，對(duì)乳鐵蛋白、脫鹽乳清、有機(jī)OPO等關(guān)鍵原料進(jìn)行研究，并直接應(yīng)用在飛鶴產(chǎn)品中。改善學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)、推進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，是“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”的重要內(nèi)容。基于長(zhǎng)期研發(fā)投入，飛鶴正深入全生命周期營(yíng)養(yǎng)研究，不斷形成全球前沿成果，為全面提高國(guó)民體質(zhì)和健康水平貢獻(xiàn)動(dòng)能。