8月14日，山東威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于127批次食品監(jiān)督抽檢情況的通告。通告稱，近期，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的蔬菜專項(xiàng)及應(yīng)急抽檢，共抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、餐飲食品、調(diào)味品4類127批次，不合格9批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

一、總體情況：

食用農(nóng)產(chǎn)品104批，不合格4批；餐飲食品11批，不合格5批。

水果制品11批，調(diào)味品1批，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

1.威海臨港區(qū)草廟子鎮(zhèn)京桂商店抽檢的芹菜，氧樂果檢出值為0.062mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值≤0.02mg/kg，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

2.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)郭記久久鴨店抽檢的鴨鎖骨（香辣味），亞硝酸鹽檢出值為240mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

3.榮成市崖頭好美佳調(diào)味品商店抽檢的韭菜，腐霉利檢出值為0.40mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值≤0.2mg/kg，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

4.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)郭記久久鴨店抽檢的鴨腿（香辣味），亞硝酸鹽檢出值為113mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

5.威海南海新區(qū)鮮鮮蔬菜水果超市抽檢的芹菜，氧樂果檢出值為0.18mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值≤0.02mg/kg，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

6.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)郭記久久鴨店抽檢的鴨腸（香辣味），亞硝酸鹽檢出值為229mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

7.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)郭記久久鴨店抽檢的鹵鴨貨高湯（香辣味），亞硝酸鹽檢出值為196mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

8.文登區(qū)王津強(qiáng)菜店抽檢的芹菜，氧樂果檢出值為0.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值≤0.02mg/kg，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

9.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)郭記久久鴨店抽檢的鹵鴨貨底料，亞硝酸鹽檢出值為189mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測(cè)有限公司。

三、對(duì)本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位，依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)整改，消除食品安全隱患。

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx