2020年6月22日，濟南市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布濟南市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第6期 總第72期）。通告稱，根據(jù)濟南市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，濟南市市場監(jiān)管局對流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的畜肉及副產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。本次抽檢產(chǎn)品包括豬肉、牛肉、羊肉、豬肝、豬腎、羊肝、羊腎、牛肝、其他畜副產(chǎn)品等9個品種，共抽檢樣品1000批次，其中合格樣品973批次，不合格樣品27批次。

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

分類

細(xì)類

任務(wù)來源/項目名稱

檢驗機構(gòu)

1

老回回清真牛羊肉店

明水鐵道北路農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)

章丘區(qū)明水楊家牛羊肉店

山東省濟南市章丘區(qū)明水繡江商業(yè)城龍山街87號

牛肉

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克倫特羅║1.13μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司

2

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南山區(qū)金記牛羊肉店

山東省濟南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)宏福路宏福商場72號

生牛肉

散裝

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2020-04-27

克倫特羅‖12.02μg/kg‖不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院

3

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濟南槐蔭齊府冷鮮牛羊肉店

山東省濟南市槐蔭區(qū)聊城路便民市場1號

生牛肉

散裝

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購進日期2020-04-28

克倫特羅║2.01μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

4

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濟南槐蔭瑞和祥食品店

山東省濟南市槐蔭區(qū)聊城路便民市場4號

生牛肉

散裝

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購進日期2020-04-29

克倫特羅║1.41μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

5

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濟南槐蔭瑞和祥食品店

山東省濟南市槐蔭區(qū)聊城路便民市場4號

生羊肉

散裝

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購進日期2020-04-29

克倫特羅║15.2μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

6

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濟南槐蔭哞咩生鮮超市

山東省濟南市槐蔭區(qū)綠地香榭麗新里廣場西A區(qū)38號樓1-105門頭房

生羊肉卷

散裝

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加工自制日期2020-04-29

克倫特羅║4.37μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

7

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濟南槐蔭雙盛超市

山東省濟南市槐蔭區(qū)大金新苑便民市場B1層A區(qū)1-10號

生牛肉

散裝

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購進日期2020-04-30

克倫特羅║6.70μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

8

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濟南槐蔭普惠食品銷售中心

山東省濟南市槐蔭區(qū)匡山街道楊莊村便民市場3廳11號

生羊肉

散裝

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購進日期2020-04-30

克倫特羅║27.0μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司

9

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歷城區(qū)豐來順牛羊肉店

山東省濟南市歷城區(qū)歷山北路與二環(huán)北路交叉口蓋佳花園社區(qū)菜市場門頭房37號

生羊肉

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2020-04-28

克倫特羅║3.01 μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

山東拜爾檢測股份有限公司

10

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歷城區(qū)景潘商店

山東省濟南市歷城區(qū)興港路126號天齊奧東花園商鋪3-1-101號

生羊肉（后腿）

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2020-04-28

克倫特羅║3.12μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

山東拜爾檢測股份有限公司

11

山東省德州市陵城區(qū)糜鎮(zhèn)正邦清真肉類制品有限公司

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歷城區(qū)山青牛羊肉店

山東省濟南市歷城區(qū)祝甸便民街101號

生牛肉

無包裝

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檢疫日期:2020-4-19

克倫特羅║2.04μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

青島市華測檢測技術(shù)有限公司

12

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長清區(qū)四春牛肉館

山東省濟南市長清區(qū)中川街西段路北283號

生牛里脊肉

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2020-04-22

地塞米松║4.30μg/kg║≤1.0μg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

山東世通檢測評價技術(shù)服務(wù)有限公司

13

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長清區(qū)四春牛肉館

山東省濟南市長清區(qū)中川街西段路北283號

生牛后腿肉

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2020-04-22

地塞米松║4.38μg/kg║≤1.0μg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

山東世通檢測評價技術(shù)服務(wù)有限公司

14

個人屠宰：楊軍

濟陽區(qū)孫耿鎮(zhèn)

濟陽縣平霞清真牛羊肉店

濟南市濟陽縣城北商業(yè)街農(nóng)貿(mào)大棚內(nèi)

鮮羊肉

散裝

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2020-04-28

克倫特羅║50.1μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

中維安全檢測認(rèn)證集團有限公司

15

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濟南歷下金家牛羊肉店

山東省濟南市歷下區(qū)經(jīng)十東路129號圣洋物流中心市場肉3區(qū)13號

生牛肉

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2020-04-26

克倫特羅║1.3μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司

16

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濟南歷下金家牛羊肉店

山東省濟南市歷下區(qū)經(jīng)十東路129號圣洋物流中心市場肉3區(qū)13號

生羊肉

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2020-04-26

克倫特羅║29μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司

17

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濟南歷下福堡百貨商店

山東省濟南市歷下區(qū)荊山東路107號荊山社區(qū)菜市場1-5號攤位

生牛肉

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2020-04-27

克倫特羅║1.5μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司

18

濟南市市中區(qū)回民小區(qū)

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市中區(qū)老于家清真牛羊肉鋪

山東省濟南市市中區(qū)岔路街便民市場4號鋪位

生羊肉

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2020/04/22

克倫特羅║24.58μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

青島元信檢測技術(shù)有限公司

19

濟南市市中區(qū)回民小區(qū)

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市中區(qū)老于家清真牛羊肉鋪

山東省濟南市市中區(qū)岔路街便民市場4號鋪位

生牛肉

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2020/04/26

克倫特羅║6.56μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

青島元信檢測技術(shù)有限公司

20

楊

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濟南歷下白靜牛羊肉店

山東省濟南市歷下區(qū)青后小區(qū)四區(qū)5號樓101

生羊肋肉

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2020/04/28

克倫特羅║78.02μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

青島元信檢測技術(shù)有限公司

21

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濟南歷下眾食牛羊肉店

山東省濟南市歷下區(qū)名士北路名士豪庭一區(qū)33＃樓一層商鋪2－102

生牛肉

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2020/04/28

克倫特羅║ 0.99μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

青島元信檢測技術(shù)有限公司

22

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平陰縣東阿鎮(zhèn)于家羊肉店

山東省濟南市平陰縣東阿鎮(zhèn)東門村(華聯(lián)超市北100米路西)

羊肉

散裝

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生產(chǎn)日期：2020-03-20

恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）║370.4μg/kg║≤100μg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊肉

濟南/市抽

青島海潤農(nóng)大檢測有限公司

23

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平陰縣東阿鎮(zhèn)劉寶羊肉店

山東省濟南市平陰縣東阿鎮(zhèn)東門村五區(qū)32號

羊腎

散裝

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生產(chǎn)日期：2020-04-26

恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）║1165μg/kg║≤200μg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊腎

濟南/市抽

青島海潤農(nóng)大檢測有限公司

24

平陰縣孝直鎮(zhèn)白永清真羊肉店

平陰縣孝直鎮(zhèn)奉獻(xiàn)廳對過

平陰縣孝直鎮(zhèn)白永清真羊肉店

平陰縣孝直鎮(zhèn)奉獻(xiàn)廳對過

羊后腿肉

散裝

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生產(chǎn)日期：2020-04-27

氯霉素║0.3μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊腎

濟南/市抽

青島海潤農(nóng)大檢測有限公司

25

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市中區(qū)金順牛羊肉店

市中區(qū)十六里河鎮(zhèn)興濟河小區(qū)萬壽路濟南絲綢廠宿舍2-101門頭房

羊腎

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購進日期2020-04-27

克倫特羅║248.2μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊腎

濟南/市抽

山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司

26

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市中區(qū)金順牛羊肉店

市中區(qū)十六里河鎮(zhèn)興濟河小區(qū)萬壽路濟南絲綢廠宿舍2-101門頭房

羊肉

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購進日期2020-04-27

克倫特羅║32.2μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

羊腎

濟南/市抽

山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司

27

山東省德州市陵縣糜鎮(zhèn)正邦清真肉類食品廠（供貨商）

山東省德州市陵縣糜鎮(zhèn)正邦清真肉類食品廠

濟南槐蔭微牛伊肉店

濟南槐蔭張莊路4號八里橋蔬菜批發(fā)市場內(nèi)

生牛肉

散裝

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2020/04/27

氯霉素‖0.482μg/kg‖不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

牛肉

濟南/市抽

青島譜尼測試有限公司

附件

附件1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息表（2020年第6期）.xlsx

附件2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息表（2020年第6期）.xlsx